β-karoteen Tootjad

Gallhape on trihüdroksübensoehape, mida leidub sapipähklites, sumakis, nõiapähkel, teelehtedes, tammekoores ja teistes taimedes.
Gallhapet leidub nii vabana kui ka hüdrolüüsitavate tanniinide osana. Gallhappe rühmad on tavaliselt seotud dimeeride, näiteks ellagiinhappe moodustamiseks. Hüdrolüüsuvad tanniinid lagunevad hüdrolüüsil, saades gallhappe ja glükoosi või ellagiinhappe ja glükoosi, mida tuntakse vastavalt gallotanniinide ja ellagitanniinidena.

Ammooniumpropionaat on söödalisand.

Glütsürritsiinhape on lõhna- ja vahutaja, mis on saadud kogu lagritsaekstraktis leiduvate flavonoidide eraldamisest lagritsajuure glütsürrhiza glabrast. See on 50–100 korda magusam kui suhkur, lahustub vees ja on lagritsamaitseline. Sellel on hea soojuse stabiilsus, kuid pikaajaline kuumutamine võib põhjustada mõningast halvenemist. See on stabiilne faasis 4–9; alla ph 4 võib olla sademeid.

Tümool on osa looduslikult esinevast ühendite klassist, mida nimetatakse biotsiidideks, millel on tugevad antimikroobsed omadused, kui seda kasutatakse üksi või koos teiste biotsiididega, näiteks karvakrooliga. Lisaks võivad looduslikult esinevad biotsiidid, nagu tümool, vähendada bakterite resistentsust levinud ravimite, näiteks penitsilliini suhtes.

Kaaliumferrotsüaniid on värvitu kristall, lahustub vees ja jahtub suure hulga soojuse imendumise tõttu. See lahustub ka alkoholis ja atsetoonis.

Trometamiin on valge kristall või pulber. Trometamiin on fosfomütsiini vaheühend, seda saab kasutada ka vulkaniseerumise kiirendajana, kosmeetikatoodete (kreem, kreem), mineraalõli, parafiini emulgaatori, bioloogilise puhvrina.