Fenüülsalitsülaat, mida kasutatakse ultraviolettkiirguse absorbeerijana, plastifikaatorite ja plastainete säilitusainena, kasutatakse ravimite sünteesiks ja essentsi valmistamiseks.
Toiduklassi soovitame molekulmassiga 800 000Da-1 200 000Da. Seda saab lisada jookidesse, naaritsa toodetesse, tervishoiukapslitesse jne.
Lüsosüüm, tuntud ka kui muramidaas, on looduslikult esinev ensüüm, mida leidub keha sekretsioonides, nagu pisarad, sülg ja piim.