Naatriumpropionaat
  • NaatriumpropionaatNaatriumpropionaat

Naatriumpropionaat

Naatriumpropanoaat või naatriumpropionaat on propioonhappe naatriumsool, mille keemiline valem on Na (C2H5COO). Seda kasutatakse toidukaitseainena ja seda tähistatakse Euroopas toidu märgistusega E number E281; see i

Saada päring

Tootekirjeldus

Naatriumpropionaat


Naatriumpropionaat CAS: 137-40-6

Naatriumpropionaadi keemilised omadused
MF: C3H62.Na
MW: 96,06
EINECS: 205-290-4
Sulamistemperatuur: 285-286 ° C (valgustatud)
Lahustuvus h2o: 0,1 g / ml, selge
Ph: 8-9,5 (10g / l, h2o, 20a)
Lahustuvus vees: 995 g / l (20 ° C)
TundlikHügroskoopne
Merck: 14,8669
BRN: 3566934
Püsivus: stabiilne. Ei ühildu tugevate oksüdeerijatega. Hügroskoopne.
Naatriumpropionaat on tavaline toidu lisaaine, mida toodetakse tööstuslikult, kuid mida esineb ka looduses. Kuna see on mürgine hallitusele ja mõnele bakteriliigile, on see eriti tõhus lisand küpsetistes või muudes toodetes, mis on vastuvõtlikud
riknemine.

Naatriumpropionaat CAS: 137-40-6 Specification:

Indeks

FCC-V

E281

VÄLIMUS

Valge kristalne või kristalne pulber

Valge kristalliline hügroskoopne pulber või peen valge pulber

Sisu

99,0–100,5 (kuivamise baasil)%

min 99,0% (105 ° C, 2 h)

pH (10% vesilahus)

---

7,5-10,5

As

---

max 0,0003%

Raskemetallid

---

max 0,001%

Leelisus (Na2CO3)

Läbib testi (umbes 0,15%)

 

Kaotus kuivatamisel

max 1%

max 4% (105C, 2h)

Vees lahustumatu

---

max 0,1%

Raud

max 0,003%

max 0,005%

Plii

max 0,0002%

max 0,0005%

elavhõbe

---

max 0,0001%


Naatriumpropionaat CAS: 137-40-6 Function:
Naatriumpropionaat on pagaritoodetes tõhus teatud vormide ja mõnede bakterite paljunemine. Tavaliselt on
eelistatud pärmiga hapnemata pagaritoodetes, kuna kaltsiumioonid segavad keemilist ainet
juuretised. Nendes pagaritoodetes, nagu koogid, tortillad, pirukatäidised jms, kasutatakse keemiliselt lehttaineid
(nt küpsetuspulber). naatriumpropionaati on lihtne käsitseda ja jahu sisse lisada. See on ohutu ühend, kui
toidus leiduval madalal tasemel.

Naatriumpropionaat CAS: 137-40-6 Application: 
1. Naatriumpropionaati kasutatakse peamiselt toidukaitseainena ning seda kasutatakse ka ravimite, värvainete jms valmistamiseks.
2. Naatriumpropionaati kasutatakse farmaatsiatööstuses ja taime geeniuuringutes, kasutatakse ka värvaine vaheproduktide, fungitsiidide ja säilitusainetena
3. Antiseptiline; antimikroobne aine.
4. Naatriumpropionaat on ka oluline happetüüpi toidukaitseaine. Kasutamisel muudetakse see bensoehappe efektiivseks vormiks. Kasutamise ulatuse ja koguse kohta lugege bensoehapet. Lisaks saab seda kasutada ka säilitusainetena.
5. Naatriumpropionaati kasutatakse toidu lisaainena (säilitusainena), fungitsiidina farmaatsiatööstuses, peitsina värvainetööstuses, plastifikaatorina plastitööstuses ja orgaanilise sünteesi vaheühendina, näiteks parfüümina.
6. Naatriumpropionaati kasutatakse seerumi bilirubiini testi, toidu lisaaine (säilitusaine), farmaatsiatööstuses bakteritsiidi, värvainetööstuses peituva aine, plastitööstuse plastifikaatori solubilisaatorina ja kasutatakse ka orgaanilise sünteesi vaheainena, näiteks parfüümi korpuses. .



Kuumad sildid: Naatriumpropionaat, tootjad, tarnijad, tehas, Hiina, valmistatud Hiinas, odav, allahindlus, madal hind

Seotud kategooria

Saada päring

Palun esitage oma päring allolevas vormis. Vastame teile 24 tunni jooksul.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept