Kaalium-sorbaat on sorbiinhappe kaaliumisool, mida kasutatakse toidukaitseainena. Kaalium-sorbaat on efektiivne mitmesugustes rakendustes, sealhulgas toit, vein ja isikuhooldustooted.
Kaaliumsorbaat
Kaaliumsorbaat CAS: 24634-61-5
Kaaliumsorbaadi keemilised omadused
MF: C6H7KO2
MW: 150,22
Sulamistemperatuur: 270 ° C
Tihedus: 1 361 g / cm3
PH: 7,8 (H2O, 20,1 ")
Kaaliumsorbaat Specification:
Välimus: valge graanul või pulber
Analüüs: 99,0-101,0%
Leelisus (K2CO3-na): â1,0%
Happesus (sorbiinhappena): â1,0%
Aldehüüd (formaldehüüdina): 0,1%
Plii (Pb): 2 mg / kg
Elavhõbe (Hg) - 1 mg / kg
Arseen (As) - 3 mg / kg
Kuivatamise kahjum - 1,0%
Kaaliumsorbaat Application:
Kaaliumsorbaati võib toiduainetööstuses kasutada säilitusainete ja hallitusvastase ainena.