Subtilisiini proteaas (nimetatakse ka alalaasi proteaasiks) on valguensüüm, see pärineb Bacillus licheniformis'est pärast kääritamist ja täiustamist, koosneb peamiselt Bacillus licheniformise proteaasist, molekulmass on umbes 27300. See on seriini aendoproteeaas, mis võib makro hüdrolüüsida -molekulvalk vabaks aminohappeks jne.
Subtilisiin
Subtilisiin Protease CAS 9025-49-4
Muu nimi: leeliseline proteaasi ensüüm, happeline proteaasi ensüüm
Subtilisiin Protease Introduction:
See toode võib happelistes tingimustes katalüüsida valgu hüdrolüüsi. Seda kasutatakse peamiselt alkoholi kääritamise, naha pehmendamise, villa värvimise, mahla puhastamise ja söödalisandite tööstuses jne.
Subtilisiin Protease Specification:
|
Tootenimi |
Happeline proteaasi ensüüm |
|
Ensüümide aktiivsus |
100000u / g, 200000U / G |
|
Hinne |
Toidu- või söödahinne |
|
pH |
2,5 ~ 6,0, optimaalne 2,5-3,5 |
|
Temperatuur |
30â „ƒ-60â„ ƒ, Optimum40â „ƒ-50â„ ƒ |
|
Lõhn |
Normaalne mikroobide kääritamise lõhn |
|
Värv |
Snuff color, Värv can vary from batch to batch. Värv intensity is not an indication of enzyme activity |
|
Tootmisorganism |
Aspergillus niger |
|
Füüsiline vorm |
Pulber, vedelik |
Subtilisiin Protease Funtion
1. Parandage söögikordade, nagu tooraine sojajahu, puuvillaseemnejahu, rapsiseemnejahu, metaboolse energiakasutuse määra, vähendage chyme viskoossust, parandage loomakasvatuse tulemuslikkust ja suurendage sööda / saagi suhet.
2. Lagundage jahu oligosahhariid nagu tooraine täielikult, vähendage chyme'i toitainete jääke ja suurendage toitainete kasutamise määra.
3. Kõrvaldage ühe maomahuga loomade kõhupuhitus, kõhulahtisus, tegelege oligosahhariidi põhjustatud seedehäiretega.
4. Söögiseadmete kompenseeriva hüperplaasia leevendamine või vältimine, loomade hooldusvajaduste vähendamine, söödaenergia valentsuse parandamine.
