L-tsüsteiini HCL monohüdraat on aminohapete seeria üks olulisi tooteid. Seda kasutatakse laialdaselt meditsiini-, keemia- ja toiduainetööstuses. Kasutatakse biokeemiliste reaktiivide, toidulisandite, antioksüdantide, antiseptikumide jaoks
L-tsüsteiinvesinikkloriidmonohüdraat / L-tsüsteiin HCL monohüdraat
L-tsüsteiin HCl monohüdraat CASi nr: 7048-4-6
L-tsüsteiinvesinikkloriidmonohüdraat Keemilised omadused
Molekulivalem: C3H7NO2S · HCl · H2O
Molekulmass: 175,64
Sulamistemperatuur: 175 ° C
Alfa: + 6,0 ½½ + 7,5 ã (- 20 º / D) (c = 8,6 mol / l HCl) (arvutatuna kuivaines)
Tihedus: 1,54 g / cm3
Aururõhk: <0,1 hPa (20 ° C)
Murdumisnäitaja: 6 ° (C = 8, 1 mol / l HCl)
Säilitustemperatuur: hoida toatemperatuuril.
Lahustuvus H2O: 1 M temperatuuril 20 ° C, selge, värvitu
PH: 0,8–1,2 (100g / l, H2O, 20â)
PH vahemik: 1 - 2
Optiline aktiivsus: [Î ±] 20 / D + 5,6 ± 0,3 °, c = 5% 5 M HCl-is
Lahustuvus vees: lahustub külmas vees.
L-tsüsteiin HCl monohüdraat Sissejuhatus:
L-tsüsteiini hcl monohüdraat on aminohapete seeria üks olulisi tooteid. Seda kasutatakse laialdaselt meditsiini-, keemia- ja toiduainetööstuses.
Kasutatakse biokeemiliste reaktiivide, toidulisandite, antioksüdantide, antiseptikumide jaoks
L-tsüsteiin HCl monohüdraat Spetsifikatsioon:
L-tsüsteiin HCl monohüdraat |
L-tsüsteiin HCl veevaba |
|||
AJI92 |
USA indeks |
Esimene klass |
AJI92 |
|
Analüüs |
99,0–100,5% |
98,5–101,5% |
â ‰ ¥ 98,5% |
98,0–10,2,0% |
PH |
1,5–2,0 |
/ |
1,5–2,0 |
1,5–2,0 |
Spetsiifiline pöörlemine [a] D20 |
+ 5,5 ° - + 7,0 ° |
+ 5,7 ° - + 6,8 ° |
+ 5,5 ° - + 7,0 ° |
+ 5,6 ° - + 8,9 ° |
Spetsiifiline pöörlemine [a] D25 |
/ |
/ |
/ |
/ |
Läbilaskvus (T430) |
â ‰ ¥ 98,0% |
/ |
â ‰ ¥ 98,0% |
â ‰ ¥ 98,0% |
Kloriid (Cl) |
19,89–20,29% |
/ |
19,8–20,8% |
/ |
Ammoonium (NH4) |
â ‰ ¤0,02% |
/ |
â ‰ ¤0,02% |
/ |
Sulfaat (SO4) |
â ‰ ¤0,02% |
â ‰ ¤0,03% |
/ |
/ |
Raud (Fe) |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤30PPM |
â ‰ ¤10PPM |
/ |
Raskmetallid (Pb) |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤15PM |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤10PPM |
Arseen |
â ‰ ¤1PM |
/ |
â ‰ ¤1PM |
â ‰ ¤1PM |
Muud aminohapped |
vastama |
üksikud lisandid - 0,5% kogu lisandeid - 2,0% |
â ‰ ¤0,5% |
vastama |
Ninhüdriin-positiivsed ained |
/ |
/ |
/ |
/ |
Kaotus kuivatamisel |
8,5–12,0% |
8,0–12,0% |
8,5–12,0% |
â ‰ ¤1,0% |
Jääk põlemisel |
â ‰ ¤0.10% |
â ‰ ¤0,4% |
â ‰ ¤0.10% |
â ‰ ¤0,1% |
Orgaanilised lenduvad lisandid |
/ |
/ |
/ |
/ |
Endotoksiin |
/ |
/ |
vastama |
/ |
L-tsüsteiin HCl monohüdraat Funktsioon:
1. L-tsüsteiinil on tõhus detoksifikatsioon.
2. L-tsüsteiin võib tõhusalt ennetada ja ravida kiirituskahjustusi.
3. L-tsüsteiin võib eemaldada naha melaniini ise, muuta naha enda olemust, nahk muutub loomulikuks valgendavaks. See on omamoodi ideaalne looduslik valgendav kosmeetika.
4. L-tsüsteiin võib parandada põletiku sümptomeid ja nahaallergiaid.
5. L-tsüsteiin sarvjas nahahaigus on samuti tõhus hüpertroofia.
6. L-tsüsteiinil on bioloogilise vananemise vältimise funktsioon.
7. Tsüsteiin on omamoodi looduslik aminohape, mida kasutatakse toiduainete töötlemisel palju, seda kasutatakse peamiselt toodete küpsetamiseks kui taigna parendaja vajalik komponent
8. Tsüsteiin on omamoodi redutseerija, see võib soodustada gluteeni moodustumist, vähendada segamiseks vajalikku aega ja ravimite, tsüsteiini jaoks vajalikku energiat, muutes proteiinimolekule ja sisemiste disulfiidsidemete vahelisi valgumolekule, nõrgendades valk, see valk on venitatud.
L-tsüsteiin HCl monohüdraat Kasutamine:
1. L-tsüsteiini hcl monohüdraati võib kasutada loomasöödana
2. Küpsetamise parandajana võib kasutada L-tsüsteiini hcl monohüdraati
3. L-tsüsteiin HCl monohüdraati võib kasutada maitseainetena
4. L-tsüsteiini hcl monohüdraati võib kasutada ravimvormidena
5. L-tsüsteiini hcl monohüdraati saab kasutada protsessi abiainetena, toiduna