Beeta-glükaan on polüsahhariidid, mis koosnevad glükoosist, neid kombineeritakse enamasti läbi β-1,3, mis on glükoosi ahela ühendusvorm. See võib aktiveerida makrofaagi ja neutrofiilide leukotsüüdid jne, nii et leukotsüütide, tsütokiniini ja spetsiaalsete antikehade sisaldus suureneb, inimkeha immuunsüsteem ergastub. Ja organismil võivad olla paremad ettevalmistused mikroobide põhjustatud haiguste vastu võitlemiseks.
Beeta-glükaan
Beeta-glükaan/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
Beeta-glükaan/β-glucansare Introduction:
β-glükaanid on mitmekesine rühm molekule, mis võivad varieeruda molekulaarmassi, lahustuvuse, viskoossuse ja kolmemõõtmelise konfiguratsiooni osas.
Need esinevad taimedes enamasti tselluloosina, teraviljaterade kliidena, küpsetuspärmi rakuseina, teatud seente, seente ja bakteritena. Mõned betaglükaanide vormid on kasulikud inimeste toitumisel tekstuurainete ja lahustuvate kiudainete lisanditena, kuid võivad olla valmistamisprotsessis problemaatilised.
Beeta-glükaan/β-glucansare Specification:
20%, 50%, 70%, 80%, 85%
|
PUNKT |
SPETSIFIKATSIOON |
KATSEMEETOD |
|
Analüüs beeta-glükaan |
70% Min. |
HPLC |
|
Füüsikaline ja keemiline kontroll |
||
|
Välimus |
Valge kuni helekollane pulber |
Visuaalne |
|
Lõhn |
Iseloomulik |
Organoleptiline |
|
Maitses |
Iseloomulik |
Organoleptiline |
|
Sõela analüüs |
100% läbib 80 silma |
80mesh ekraan |
|
Kaotus kuivatamisel |
Maksimaalselt 5% |
GB 5009,3 |
|
Ash |
Maksimaalselt 5% |
GB 5009,4 |
|
As |
1,0 lk / min |
GB 5009,11 |
|
Pb |
Maks. 2,0 lk / min |
GB 5009,12 |
|
Hg |
1,0 lk / min. |
GB 5009,17 |
|
CD |
0,1 lk / min |
GB 5009,15 |
|
Mikrobioloogiline |
||
|
Plaatide koguarv |
10000cfu / g Maks. |
GB 4789,2 |
|
Pärm ja hallitus |
100cfu / g Maks |
GB 4789,15 |
|
E.Coli |
Negatiivne |
GB 4789,3 |
|
Stafülokokk |
Negatiivne |
GB 29921 |
|
Stafülokokk |
Negatiivne |
GB 29921 |
Beeta-glükaan/β-glucansare Function:
1. Seda tuntakse kui "bioloogilise reaktsiooni modifikaatoreid" nende võime tõttu aktiveerida immuunsüsteemi.
2. See võib suurendada immuunsüsteemi aktiivsust.
3. Väidetavalt vähendab see ka LDL-kolesterooli kõrgenenud taset, aitab haavade paranemisel, aitab vältida nakkusi.
4. Sellel on vähi ravis adjuvandina potentsiaal.
Beeta-glükaan/β-glucansare Application
1. Tervisetoidulisandid:
Jogurt; Spordi- ja toitumisbaarid; Söögikordade asendajad; Teravili ja Granola baarid; Suupisted; Pagaritooted
2. Joogid ja funktsionaalne suukaudne vedelik:
Mahlad ja smuutid; Tõhustatud veed; Spordi- ja energiajoogid; toitumisjoogid; piim ja piimatooted.
3. Ravimilisandid ja kosmeetilised koostisosad:
Kapslid ja tabletid; kummikommid ja nätsud; pulbrilised segud; lasud; kihisevad; pehme saab
4. Taotlus loomadele Vaba antibiootikumi söötmine on juba muutunud ülemaailmseks trendiks, pärmi beeta-glükaani kasutatakse laialdaselt sigades, kodulindudes, vesiviljeluses, mäletsejalistes. Pärmi beeta-glükaan võib suurendada loomade viirusetõrjevõimet, tugevdada immuunsust. Samuti võib see osaliselt asendada või vähendada antibiootikumide kasutamist.
5. Kosmeetilised koostisosad, vananemisvastased, kiiritusevastased funktsionaalsed toidud
