Želatiin

Želatiin

Želatiin CAS NO:9000-70-8

Želatiin introduction:

Želatiin is an odorless, tasteless thickening agent that forms a gel when combined with liquid and heated. It is thermo-reversible, which means that the gel liquefies when heated above its melting point but regains a jelly-like consistency when cooled again.

Želatiini tooraine on kollageen, looduslikult esinev puhas valk, mida toodetakse kaubanduslikult erinevate loomade luudest, kõhrest, kõõlustest, nahast ja sidekoest.

Edible Želatiin Powder Specification:

Želatiin Functions

1. Abiainete suspensioonide ja söötmete maatriks.

2. Želatiini funktsionaalse olemuse järgi võib selle kasutamise jagada kahte kategooriasse. (Näiteks kommid, jäätis, tursamaksaõli kapslid jne) polüvinüülkloriidi, fotomaterjalide, bakterikultuuri ja farmaatsiatoodete tootmiseks. Selle sidumisvõime teist tüüpi kasutamine sideainena paberi, trüki, tekstiili, trüki jaoks värvimis- ja muudes tööstussektorites. Sõltuvalt eesmärgist ei ole želatiini kvaliteedinõuded ühesugused. Kui želatiini kasutatakse sideainena kleeplindis, paberimahutis, pabertorus, köites jne, on sideme tugevus peamine väärtustegur; toote puhtus, kui seda kasutatakse fotograafias, toidus, meditsiinis ja muudes valdkondades

3. on hüdrofiilne kolloid, kaitsev kolloidne toime, seda saab kasutada hüdrofoobse kolloidse stabilisaatori, emulgaatorina. Kas kahesooline elektrolüüt, vees võivad olla laetud tükkideks kondenseerunud osakesed, mida saab kasutada alkoholi ja alkoholi selgitajana. Dispergaatorina kasutatakse sideainet, paksendajat, stabilisaatorit, emulgaatorit laialdaselt fotomaterjalides, farmaatsiatoodetes, toidus, paberis, trükis, tekstiilis, trükkimisel ja värvimisel, galvaniseerimisel, kosmeetikas, bakterikultuuris, pestitsiidides.

4. Trükkimiseks ja värvimiseks, trükkimiseks ja muudeks tööstusharudeks

5. Ka fotokilbi jaoks kasutatava kaitsekolloidi kolloidi või kolorimeetriliseks määramiseks söötme ettevalmistamine

6. Kasutatakse toidukvaliteedi parandajana

7. Thickener; Stabilizer; Clarifying agent; Foaming agent.Želatiin is a hydrophilic colloid, with the nature of protective colloid, can be used as a hydrophobic colloid stabilizer,emulsifier. And for the two-sex electrolyte, so in the aqueous solution can be charged particles condensed into pieces, used as alcohol, alcohol clarifier.

8. Paksendajate jaoks võib Hiinat kasutada igat liiki toiduks vastavalt asjakohase kasutamise tootmisvajadustele. Kuid ka alkoholi selitaja ja hüdrofoobse kolloidse stabilisaatori jaoks.

Želatiin Applications

1. Toiduainetööstuses nagu želatiinistav aine, paksendaja, deflokulant, mida kasutatakse tervisetoidus, nagu jäätis, jook, vormitoit, lihatoode, moos jne.

2. Farmaatsiatööstuses: kasutatakse sideainena, bioloogia sideainena, toimeainet prolongeeritult vabastava ja kontrollitult vabastava tabletina, meditsiinilise sidemena, hambaravi jäljendmaterjalina, pinguldavana jne.

3. Igapäevases tööstuses: kasutatakse koorimismaskina, kosmeetikatoodete paksendavaks stabilisaatoriks.

4. Söödatööstuses: kasutatakse sööda sideainena, lemmikloomatoidu sideainena jne.