Selleriseemne ekstrakti pulber Tootjad

Papaiin peab kasutama bioloogiliste toodete taimi papaia ebaküpsetest puuviljaekstraktidest bioloogiliste toodete ja looduslike, see koosneb 212 aminohappest.

L-seriin mängib olulist rolli paljude ensüümide katalüütilises funktsioonis. On tõestatud, et see esineb kimotrüpsiini, trüpsiini ja paljude teiste ensüümide aktiivsetes kohtades. On näidatud, et nn närvigaasid ja paljud putukamürkides kasutatavad ained toimivad atsetüülkoliinesteraasi aktiivses kohas kombineerudes seriini jäägiga, inhibeerides ensüümi täielikult. Ensüüm atsetüülkoliinesteraas lagundab neurotransmitterit atsetüülkoliini, mis vabaneb närvide ja lihaste ristmikel, et võimaldada lihasel või elundil lõõgastuda. Atsetüülkoliini pärssimise tulemus on see, et atsetüülkoliin koguneb ja toimib edasi, nii et kõik närviimpulsid kanduvad pidevalt edasi ja lihaste kokkutõmbed ei peatu.

Kaltsiumglükonaat on imikute kaltsiumilisandite levinud allikas, mida kasutatakse laialdaselt imikutoidus, teravilja- ja teraviljatoodetes, tervisetoodetes, spordi- ja piimajookides, kõrge kaltsiumikontsentraadis jne. See võib olla ka puhver- ja pinguldav aine, mida kasutatakse praetud toidus ja küpsetised, et vältida oksüdeerumist ja värvimuutust ning parandada sensoorset kvaliteeti.

Koensüüm Q10 on rasvlahustuv antioksüdant, mis aktiveerib inimese rakkude toitumist ja rakuenergiat. Selle ülesanded on parandada inimese immuunsust, suurendada antioksüdatsiooni, viivitada vananemist ja suurendada inimese elujõudu. Seda kasutatakse laialdaselt südame-veresoonkonna haiguste korral meditsiinis. Seda kasutatakse laialdaselt toiduainetes ja toidu lisaainetes.

Polü (L-glutamaat) on looduses esinev, multifunktsionaalne ja biolagunev biopolümeer. Seda toodetakse kääritamise teel Bacillus subtilis abil glutamiinhapet kasutades. PGA koosneb glutamiinhappe monomeeridest, mis on ristseotud Î ± -amino- ja and3-karboksüülrühmade vahel, ja PGA molekulmass on tavaliselt vahemikus 100 ~ 1000 kDa. See on vees lahustuv, söödav ja inimesele mittemürgine ning keskkonnasõbralik. Sellel on laialdased rakendused meditsiini, toidu, kosmeetika ja veetöötluse valdkonnas.

L-arabinoos on uut tüüpi madala kalorsusega magusaine, mis on laialt levinud puuviljade ja jämedate terade kestas. See pärsib inimese soolestikus sahharoosi aktiivsust ja pärsib seega sahharoosi imendumist. Lisaks võib L-arabinoos pärssida keharasva kogunemist, mida saab kasutada rasvumise, hüpertensiooni, hüperlipideemia ja muude haiguste tõrjeks.
L-arabinoos on oma olemuselt tavalisem kui D-arabinoos, seda saab kasutada farmatseutilise vaheühendina, valmistades kasvukeskkonda ja kasutada sünteetiliseks maitsetööstuses.