Î ± -galaktosidaas on ensüümpreparaat, seda saab kasutada toidu ja sööda jaoks.
Î ± -galaktosidaas
Î ± -galaktosidaas / alfa-galaktosidaas CAS nr: 9025-35-8
Î ± -galaktosidaasi / alfa-galaktosidaasi spetsifikatsioon
Hinne: toidu-, sööda- ja farmatseutiline hinne.
Aktiivsus: 1000u / (g) ~ 10 000u / g, 10 000u / g-100 000u / g
Î ± -galaktosidaasi / alfa-galaktosidaasi keemilised omadused
MF: C9H5CIN2O
MW: 192,602
Keemistemperatuur: 324,4 ± 22,0 ° C 760 mmHg juures
Tihedus: 1,4 ± 0,1 g / cm3
Keemiliste omaduste spetsifikatsioon
|
Esemed |
Standardid |
Analüütilised tulemused |
|
Välimus |
Beežvalge kuni helepruun pulber, lahtiselt ilma koogistumata. |
Vastama |
|
Vesi |
â ‰ ¤8,0% |
3,3% |
|
Ensümaatiline tegevus |
30000Galu / g |
30600Galu / g |
|
Plii (Pb) |
â ‰ ¤5,0mg / kg |
• 0,04 mg / kg |
|
Arseen (As) |
â ‰ ¤3,0mg / kg |
• 0,04 mg / kg |
|
Plaatide koguarv |
â ‰ ¤50000CFU / g |
350CFU / g |
|
Kolibakterid |
â ‰ ¤30 CFU / g |
10CFU / g |
|
Escherichia coli |
10CFU / g |
10CFU / g |
|
Salmonella |
Ei tuvastatud |
|
|
Järeldus |
Vastamas with standard |
|
