Tiamiinvesinikkloriid, tiamiin või vitamiin B1 on B-kompleksi vees lahustuv vitamiin, tiamiini kasutatakse neurotransmitteri atsetüülkoliini ja gamma-aminovõihappe (GABA) biosünteesis. Pärmis on alkohoolse kääritamise esimeses etapis vaja ka TPP-d.
Tiamiinvesinikkloriid
	
Vitamiin B1 tiamiin HCL CAS: 67-03-8
| PUNKTID | SPETSIFIKATSIOON | TULEMUSED | |
| BP2010 / EP6 | Välimus | kristalne pulber | Vastab | 
| 
 | Sulamispunkt | Umbes 205 ° C | 206,4 ° C ~ 206,7 ° C | 
| 
 | Identifitseerimine | Vastake nõuetele | Vastab | 
| 
 | Välimus of lahendus | Selge, mitte intensiivsem kui Y7 | Vastab | 
| 
 | PH | 2,4 ~ 3,0 | 2.60 | 
| 
 | Kaotus kuivatamisel | â ‰ ¤0,5% | 0,04% | 
| 
 | Sulfaadituhk | â ‰ ¤0,1% | 0,01% | 
| 
 | Raskemetallid | â ‰ ¤20 ppm | <20 ppm | 
| 
 | Seotud ained | â ¤ ¤0,25% | Vastab | 
| 
 | Analüüs | 99,0% ~ 101,0% | 99,8% | 
| USP32 | Identifitseerimine | Vastake nõuetele | Vastab | 
| 
 | Kaotus kuivatamisel | â ‰ ¤0,5% | 0,04% | 
| 
 | Jääk põlemisel | â ‰ ¤0,1% | 0,01% | 
| 
 | Raskemetallid | 0,003% | <0,003% | 
| 
 | Jääklahusti - etanool | â ‰ ¤0,5% | <0,04% | 
| 
 | Kloriid | 16,9% ~ 17,6% | 17,1% | 
| 
 | Analüüs | 98,0% ~ 102,0% | 100,0% | 
| Järeldus: toode vastab standardile BP2010 / USP32 / EP6 | |||