Tsinamüülalkohol

Tsinamüülalkohol

Tsinamüülalkohol CAS nr: 104-54-1

Tsinamüülalkoholi keemilised omadused

MF: C9H10O

MW: 134,18

Sulamistemperatuur: 30-33 ° C (valgustatud)

Keemistemperatuur: 250 ° C (valgustatud)

Tihedus: 1,044 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud)

Aurutihedus: 4,6 (vs õhk)

Aururõhk: <0,01 mm Hg (25 ° C)

FEMA 2294 | CINNAMÜÜLALKOHOL

Murdumisnäitaja: 1,5819

Fp:> 230 ° F

Erikaal: 1,044

Lahustuvus vees: 1,8 g / L (20ºC)

Püsivus: stabiilne. Ei ühildu tugevate oksüdeerijatega.

Tsinamüülalkoholi spetsifikatsioon:

Tsinamüülalkoholi põhiteave:

Tsinnamüülalkohol CAS: 104-54-1 või stüroon on orgaaniline ühend, mida esterdatud kujul leidub storaxis, Peruu palsamis ja kaneelilehtedes. See moodustab puhta kristallilise valge tahke aine või isegi veidi ebapuhta kollase õli. Seda saab toota storaxi hüdrolüüsil.

Tsinamüülalkohol CAS: 104-54-1 on primaarne alkohol, mis sisaldab allüülituuma, mille 1. positsioonis on hüdroksüasendaja ja 3. positsioonis on fenüülasendaja (C = C sideme geomeetria täpsustamata). Sellel on taime metaboliidi roll. ChEBI. mustikas leidub trans-tsinnamüülalkoholi.

Tsinamüülalkoholi funktsioon:

Tsinamüülalkoholi / kaneelalkoholi kasutatakse oluliste komponentidena puuviljamaitses, deodoriseerijat, parfüümide fikseerijat ja orgaanilist sünteesi võib kasutada ka toiduvürtsina.

See on ka oluline API, mida kasutatakse peamiselt kardiovaskulaarse meditsiini sünteesi vaheainetena.

Tsinnamüülalkohol Kasutamine:

1. Peamiselt kasutatakse aprikoosi-, virsiku-, vaarika- ja ploomitüüpi maitse-, kosmeetikaessentsi- ja detergentide lõhnaainete valmistamiseks, kasutatakse ka fikseeriva ainena.

2. Vahe orgaaniliseks sünteesiks.